莲藕的好处有什么 莲藕这几个好处让你不服不行

  莲藕吃起来的口感脆爽,营养物质也丰富,所以有很多人都非常喜欢它,那么对于常吃莲藕的人,知道它的好处有什么吗?莲藕的做法有很多,它不管是炒着吃,还是煲汤喝都非常美味,一些食物不能与莲藕同吃,它的禁忌有哪些呢?

  莲藕的好处有什么

  1,止血

  莲藕能够起到一定的止血效果,主要是它当中含有丰富的维生素以及柠檬酸等,这些物质会收缩血管,莲藕是寒性食材,止血凉血的效果非常强,如果大家出现了痰中带血,咳血,流鼻血等情况,此时可以将莲藕和生侧柏叶,白茅根搭配一起煎煮,能够起到辅助治疗的效果。

  2,化瘀

  如果大家能够将莲藕榨成汁来喝,能够让淤血的问题快速消散,在生活中人们可以将新鲜莲藕洗干净后,直接生吃还可以是搭配酒来服用,这样能够起到比较强的解除毒素,消肿破血化瘀作用,在中医角度来看,莲藕是一种止血又不留淤的好食材。

  3,润肠通便

  莲藕是一种很有营养的食物,它当中有人体需要的粘蛋白以及膳食纤维,本身的热量非常小,这样能够很好的控制体重,多吃莲藕能够起到降低胆固醇,三酸甘油酯等作用,它还能够让人体的肠道蠕动速度变得更快,这样能够避免痔疮便秘出现。

  4,补血生肌

  莲藕的维生素,蛋白质,微量元素丰富,可以让身体免疫力提高,达到补益气血作用,铁元素含量也很高,如果有缺铁性贫血问题吃莲藕就很不错,而且营养物质很容易被身体吸收,当出现食欲不好,身体疲惫,贫血问题就可以吃一些。

  5,安神宁心

  莲藕含有各种维生素成分,维生素b6含量很高,能够让压力减轻,缓解头痛,减少烦躁,让心情更好,还可以让心脏疾病的危险性降低很多。

  6,祛痰止咳

  现在环境污染非常严重,空气质量越来越差,每天喝莲藕汁就能解决因为空气质量不好所引起的咳嗽问题,煮莲藕茶喝去痰镇咳作用也非常不错。

  7,抵抗衰老

  莲藕里面含有酚类物质以及维生素c,预防疾病,延缓衰老以及提高身体免疫力的效果非常强,平时皮肤状态差,身体体质不好的人应该多吃一些莲藕调理身体。

  莲藕的做法

  莲藕丸子

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